На прошлой неделе стартовал гастрономический фестиваль в небольшом колумбийском городе Попаян (первый город, получивший звание «Кулинарного наследия человечества» от ЮНЕСКО). В этой статье мы поделимся 3 рецептами криптонапитков (появившихся с подачи мира криптовалют), которые стоит попробовать.
Pineapple-bitcoin
Мягкий и освежающий напиток, который идеально подходит для начала вечера, поскольку может послужить замечательным аперитивом. Состоит из ананасовой воды и виски в пропорции 6-7 частей воды на 1 часть виски. Подается с большим количеством льда. Попробовав его, вы почувствуете легкую нотку ананаса в сочетании с выбранным вами виски.
Чтобы сделать ананасовый сок, необходимо очистить ананас от кожуры, поместить его в воду и довести до кипения, добавив корицу и белый или тростниковый сахар. После 15 минут кипения снять с огня и дать настояться. Получится светлая сладковатая жидкость с мягким вкусом ананаса.
BlackBerry flash-crash
Напиток делается из агуардиенте (типичный колумбийский крепкий напиток) или писко (подойдет любой светлый крепкий ликёр, но я использовал только эти два). Смешиваем с ежевичным соком, лучше без мякоти в пропорции 5 единиц сока на 1 единицу ликера.
Можно добавить пару листочков мяты или немного корицы. Подавать с большим количеством льда.
Напиток обладает ярким вкусом, легко пьется, поэтому будьте осторожны с его количеством.
Deep-web кофе
Рецепт подходит для следующего дня, так как он поможет вам прийти в себя, если накануне вы перепили BlackBerry flash-crash и других подобных напитков.
Web deep кофе готовится следующим образом: в чашку добавляем кофе, 4 см коричной палочки и половину чайной ложки имбиря, сахар, затем заливаем горячей водой. Вкус получается насыщенный и пряный, особенно, если использовать колумбийский кофе
Надеюсь, что получится приготовить эти напитки на Coinfest в следующем году. Делитесь своим опытом приготовления вышеописанных рецептов в наших социальных сетях.
Особая благодарность Масу Трагосу за то, что вдохновил меня на создание этой публикации.